Πρωϊνό - Μπουγάτσα

Μπουγατσοπωλείο (Χειροποίητη μπουγάτσα - καφές)

(Χειροποίητη μπουγάτσα - καφές)

Πόλη: Αλεξανδρούπολη

Περιοχή: Κέντρο

Διεύθυνση: Λ. Δημοκρατίας 164

Τηλέφωνο: 25515 - 51890

Με σεβασμό στην τοπική και οικογενειακή μας παράδοση εξακολουθούμε να παράγουμε την μπουγάτσα χειροποίητα με κύριο μέλημα μας ,συνεχώς να καλυτερεύουμε την ποιότητα μας χρησιμοποιώντας πάντα αγνές και αρίστης ποιότητας πρώτες ύλες διατηρώντας έτσι την αξιοπιστία των προϊόντων μας.

Με σεβασμό στους αγαπητούς μας πελάτες που μας εμπιστεύονται, εξακολουθούμε να δείχνουμε προσωπικό ενδιαφέρον στις προτιμήσεις και τις απαιτήσεις τους παρέχοντας την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση και μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων μπουγάτσας, σφολιάτας και άλλων προϊόντων ζύμης.

Χειροποίητες μπουγάτσες όλων των ειδών, σφολιάτες και καφές είναι λίγα απ τα προϊόντα που προσφέρουμε για να ξεκινήσετε τη μέρα σας ή απλά για να χαλαρώσετε με καλή παρέα και ένα ζεστό χαμόγελο! Η μπουγάτσα είναι το αγαπημένο πρωινό για πολλούς από εμάς. Η διαδικασία κατανάλωσης αυτής της πίτας, αγγίζει τα όρια μιας ιεροτελεστίας!

Ελληνικό προϊόν από... χέρι!

Και λίγη ιστορία…

H μπουγάτσα, αγαπημένη γεύση μικρών και μεγάλων, συνοδεύεται από μία ιστορία που δύσκολα θα φανταζόμασταν ότι αρχίζει από τόσο παλιά. Τα χρόνια περνούν και η μπουγάτσα παραμένει δημοφιλής στην πόλη, αλλά και στη Σμύρνη. Ετυμολογικά η μπουγάτσα είναι παραφθορά της οθωμανικής λέξης πογάτσα, που σημαίνει με γέμιση από κρέμα, περιχυμένη με άχνη ζάχαρη ή πίτα με γέμιση τυρί.

Μετά το 1922, η διάδοση της μπουγάτσας στον ελλαδικό χώρο επιταχύνεται και η τέχνη της εξελίσσεται. Σήμερα, παρά την μεγάλη της ιστορική διαδρομή, η μπουγάτσα εξακολουθεί να είναι ένα καθημερινά επιθυμητό έδεσμα με αφοσιωμένους οπαδούς και , όπως φαίνεται, το μέλλον της διαγράφεται τόσο πλούσιο όσο και η γεύση της.

Γλυκιά μπουγάτσα, αλμυρή μπουγάτσα, όλες μούρλια!