Ό,τι "παίζει"!

21 χρόνια πέρασαν από τότε που το εστιατόριο "Αη Γιώργης"  άνοιξε τις πόρτες του στην Μάκρη της Αλεξανδρούπολης και κέρδισε αμέσως το κοινό με την κοσμοπολίτικη αύρα του και τις γευστικές του προτάσεις.

Εδώ εδραιώθηκε η έννοια της υψηλής γαστρονομίας. Κοντά του μάθαμε τι είναι το carpaccio, cheviche, οι γαρίδες tere και άλλα πιάτα που βρήκαν μια θέση στην καρδιά μας.

Εδώ αποδείχτηκε εμπράκτως πως μπορεί και στην Αλεξανδρούπολη ένα εστιατόριο να έχει τόσο υψηλή ποιότητα, να κερδίζει βραβεία και να διαρκεί στον χρόνο.

21 χρόνια κόπων και περιπετειών, δημιουργιών και επιτυχιών και ακόμα μένει αναλλοίωτη η διάθεση για προσφορά υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών.

Την Πέμπτη 27 Απριλίου ο ιδιοκτήτης του Άη Γιώργη, Ανδρέας Ανδρέογλου άνοιξε τις πόρτες του εστιατορίου και υποδέχτηκε φίλους - πελάτες για τα 21 χρόνια λειτουργίας.

Ο σεφ Λευτέρης Λαζάρου με την ομάδα του Βαρούλκου και τον σεφ του Αη Γιώργη Βασίλη Βασιλείου, επιμελήθηκαν ένα μενού θαλασσινών, το οποίο μάγεψε όσους το δοκίμασαν.

Από την βραδιά φυσικά δεν θα μπορούσε να λείψει και η γενέθλια τούρτα της οποίας το κεράκι έσβησαν όλο το προσωπικό του Άη Γιώργη μέσα και έξω από την κουζίνα.

Ας του αναγνωρίσουμε, λοιπόν, εδώ του Ανδρέα Ανδρέογλου πως έφτιαξε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στον Έβρο και σε όλη την Ελλάδα και ας του ευχηθούμε να συνεχίσει να ανεβάζει τον πήχη.

Χρόνια πολλά "Άη Γιώργη" - Συγχαρητήρια σε όλη την ομάδα: