Κάτι τρέχει στην Ελλάδα

Την έντονη αντίδραση της Εστίασης προκάλεσαν οι εξαγγελίες του πρωθυπουργού, Κυριάκου Μητσοτάκη, από το βήμα της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης. Σε μια ανακοίνωση που κινείται σε υψηλούς τόνους, οι εκπρόσωποι του κλάδου εκφράζουν την έντονη απογοήτευσή τους για την πλήρη απουσία αναφοράς σε ζητήματα που τους απασχολούν, χαρακτηρίζοντας τις κινήσεις της κυβέρνησης ως «εξαπάτηση».

Η ανακοίνωση ξεκινάει με έναν καυστικό υπαινιγμό, «Βάζουμε την Ελλάδα ψηλά! Νοιαζόμαστε για όλους τους Έλληνες, εκτός της εστίασης», καταγγέλλοντας ότι ο πρωθυπουργός «αγνόησε για ακόμη μία φορά τον κλάδο της εστίασης». Όπως τονίζουν, στις ανακοινώσεις του «δεν υπήρξε ούτε καν αναφορά στη λέξη εστίαση», παρόλο που ο κλάδος έχει δεχθεί ισχυρό πλήγμα τα τελευταία χρόνια.

Ειδική αναφορά γίνεται στο ζήτημα του ΦΠΑ, με τους εκπροσώπους της εστίασης να επισημαίνουν ότι «στην Ελλάδα της ανάπτυξης η εστίαση έχει ΦΠΑ μνημονίων στον σερβιριζόμενο καφέ και ροφήματα». Η διατήρηση του υψηλού ΦΠΑ, σε συνδυασμό με την έλλειψη στήριξης, οδηγεί σύμφωνα με την ανακοίνωση τον κλάδο «με μαθηματική ακρίβεια στη συρρίκνωση».

Η πιο ηχηρή φράση της ανακοίνωσης είναι αναμφίβολα η κατάληξη στα γαλλικά: «Rendez-vous aux urnes», δηλαδή «Ραντεβού στις κάλπες». Η φράση αυτή, που απευθύνεται προσωπικά στον πρωθυπουργό, στην κοινοβουλευτική ομάδα και στο κόμμα της Νέας Δημοκρατίας, αποτελεί σαφή προειδοποίηση και δείχνει την πρόθεση του κλάδου να εκφράσει την δυσαρέσκειά του με την ψήφο του, όταν έρθει η ώρα.