Κάτι τρέχει στον Έβρο

Από τις 14 έως τις 16 Νοεμβρίου θα προαγματοποιηθεί φέτος η 39η Διεθνής Έκθεση Τουρισμού στη Θεσσαλονίκη.

Τιμώμενη πόλη και προορισμός θα είναι το Διδυμότειχο στη φετινή διοργάνωση, όπως η ίδια η ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ ανακοίνωσε, δίνοντας μάλιστα σειρά από πληροφορίες για την πόλη των κάστρων, μαζί με πολλές φωτογραφίες των σημείων που μπορεί να επισκεφθεί όποιος αποφασίσει να βρεθεί στην περιοχή:

"Ο Δήμος Διδυμοτείχου ανήκει στην Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης και αποτελεί σημαντική ακριτική πόλη του νομού Έβρου. Είναι ένας προορισμός επτά χιλιάδων χρόνων ιστορίας, ο οποίος προσφέρει στον επισκέπτη την ευκαιρία, να βιώσει μοναδικές εμπειρίες μέσα από τις πέντε αισθήσεις του. Τα μνημεία της πόλης, η ιστορία, η λαογραφία και η μουσική της, αλλά και το φυσικό της περιβάλλον, η πλούσια γαστρονομία και ο ανεξίτηλος πολυπολιτισμικός της χαρακτήρας δημιουργούν ένα ποιοτικό τουριστικό «χαρμάνι», ελκυστικό για κάθε ταξιδιώτη.

Το Κάστρο της πόλης, ένα επιβλητικό φρούριο πάνω από τον ποταμό Έβρο, αποτελεί επιβλητικό σύμβολό της. Σημαντικά Βυζαντινά και Οθωμανικά μνημεία με εξαιρετική αρχιτεκτονική, προδίδουν τη γεωπολιτική σημαντικότητα της πόλης στα βάθη των αιώνων, η οποία σχετίζεται με πολύ σημαντικές ιστορικές προσωπικότητες. Η δε φυσική ομορφιά της, συμπληρώνεται από τις παραποτάμιες διαδρομές του ποταμού Έβρου που σχηματίζουν ειδυλλιακά τοπία, ιδανικά για περιπάτους στην ευρύτερη περιοχή.

Η πόλη προσφέρει ένα καθαρό περιβάλλον, όπου η φύση πρωταγωνιστεί και ενισχύεται η αίσθηση ηρεμίας και αναζωογόνησης. Η φρεσκάδα του αέρα, οι γραφικές γειτονιές και τα καταπράσινα πάρκα, δημιουργούν έναν ιδανικό συνδυασμό για όσους αποζητούν τη χαλάρωση που προσφέρει το ειρηνικό τοπίο.

Η φιλοξενία στο Διδυμότειχο είναι συνώνυμη με την παράδοση και τη ζεστασιά των κατοίκων του. Οι επισκέπτες δεν αργούν να ανακαλύψουν ότι η τοπική φιλοξενία συνδυάζεται αρμονικά με την παραδοσιακή κουζίνα, η οποία αντλεί έμπνευση από τα πλούσια αγαθά της εβρίτικης γης. Αυθεντικές γεύσεις και πιάτα που συνοδεύονται από το ντόπιο κρασί συντροφεύουν τις συζητήσεις γύρω από το τραπέζι, προσφέροντας μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία."