e - wine

Με επιτυχία, εκλεπτυσμένες γεύσεις και εξαιρετικά κρασιά ολοκληρώθηκε το Μενού Γευσιγνωσίας, στην ταβέρνα του Άη Γιώργη, την Τετάρτη 15 Μαρτίου. 

Η έμπειρη ομάδα του "Άη Γιώργη" είχε ετοιμάσει ένα "Special Spring Wine Dinner", με πέντε πιάτα γεμάτα γεύση, φαντασία και ποιοτικά υλικά, ενώ ο Master of Wine, Κωνσταντίνος Λαζαράκης είχε επιμεληθεί προσεχτικά τη λίστα με τα κρασιά, που συνόδευσαν τα πιάτα.

Πρωταγωνιστές στο Μενού Γευσιγνωσίας ήταν το ψάρι και τα θαλασσινά, τα οποία πλαισιώθηκαν από φρέσκα εποχιακά υλικά και κορυφαία ελληνικά κρασιά, δημιουργώντας έτσι μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, που θα μας μείνει σίγουρα αξέχαστη!

Φυσικά το e-evros.gr δεν έχασε την ευκαιρία να γνωρίσει από κοντά τον πρώτο Έλληνα MW σε Ελλάδα και Νοτιοανατολική Ευρώπη, Κωνσταντίνο Λαζαράκη και να συνομιλήσει μαζί του για κρασιά, τις τάσεις στην οινοπαραγωγή στην Ελλάδα για το 2023 και τα μελλοντικά του σχέδια.

Παρακολουθείστε το βίντεο της συνέντευξης και πάρτε μια γεύση από όσα ζήσαμε στον "Άη Γιώργη":