Say "cheese"

Το Tierra Corte, στο κέντρο της Αλεξανδρούπολης, σας προσκαλεί όλους να γιορτάσετε μαζί τον ερχομό του νέου χρόνου με τον πιο διασκεδαστικό τρόπο!

Λίγο μετά τις 21:30 ανοίγει τις πόρτες του και σας υποδέχεται με ένα πλούσιο εορταστικό μενού και πολλές εκπλήξεις.

Στα decks θα βρίσκεται ο Christos Athanasiadis που θα γεμίσει τη βραδιά με τις καλύτερες μουσικές επιλογές.

Τιμή ανα άτομο 60€

Να είστε εκεί για να υποδεχθούμε το 2024 με ατελείωτο κέφι!

Τηλέφωνο κρατήσεων: 6936652706

Το μενού της Πρωτοχρονιάς:

Βελουτέ πατάτας με καπνιστό χέλι και τρούφα.

***

Kαρπάτσιο γαρίδας με εσπεριδοειδή και αχλάδι ποσέ σε μπίρα και σαφράν.

***

Νεαρά φύλλα σαλάτας με τραγανό προσούτο, κατσικίσιο κορμό και βινεγκρέτ σύκου.

***

Νιόκι πατάτας αλά βότκα με σολομό γκράβλαξ και κρέμα παντζαριού.

***

(Επιλογή από) Φιλέτο τσιπούρας σε ριζότο με κουνουπίδι, κρέμα καραβίδας με σπανάκι και τσιπς από μαιντανόριζα.

Ή Φιλέτο μόσχου με πατάτες Dauphinoise, λαχανάκια Βρυξελλών και σάλτσα Perigourdine.

***

Γκανάζ σοκολάτας με καρδιά καραμέλας, κρεμέ φουντούκι, καραμελωμένο πόπ κόρν, σάλτσα μύρτιλο.

Τιμή/άτομο:60€ - Τηλέφωνο κρατήσεων: 6936652706