e - wine

Άλλο ένα βραβείο πρόσθεσε στην συλλογή του το εστιατόριο «Νησιώτικο», επί της οδού Ζαρίφη 1 στην Αλεξανδρούπολη, καθώς πριν λίγες μέρες του απονεμήθηκε το «Βραβείο Αυθεντικής Ελληνικής Κουζίνας 2024».

Σε μια περίλαμπρη εκδήλωση στο Politia Tennis Club, την Τρίτη 4 Ιουνίου 2024, το «Νησιώτικο» διακρίθηκε για ακόμη μια φορά, παρουσία διασημοτήτων και εκροσώπων του Υπουργείου Τουρισμού, το οποίο συνηγορεί και στα βραβεία αυτά.

Το «Νησιώτικο» παραλαμβάνει το συγκεκριμένο βραβείο για 2η χρονιά, καθώς πληροί όλες τις προϋποθέσεις που χρειάζονται για την απόκτηση του βραβείου. Ξεχωρίζει εδώ και χρόνια για τον προσεγμένο χώρο που εμπνέει φιλοξενία και προάγει την τοπική γαστρονομική κουλτούρα, παρέχει ανώτερη ποιότητα γεύσης με βάση την φιλοσοφία της Αυθεντικής Ελληνικής κουζίνας, καθώς επίσης ξεχωρίζει, μεταξύ άλλων, και για την οικολογική συνείδηση και στάση απέναντι σε θέματα που σχετίζονται με την βιώσιμη γαστρονομία, όπως το food waste και τα βιολογικά προϊόντα.

Το εστιατόριο «Νησιώτικο», λειτουργεί ως εκπρόσωπος της παγκόσμιας γαστρονομίας (Ambassadors of Taste for the Global Gastronomy) για το οποίο έλαβε και την αντίστοιχη πιστοποίηση, καθώς και σημαντικός εκπρόσωπος της ελληνικής κουζίνας. Αποτελεί ένα από τα εστιατόρια της Αλεξανδρούπολης, στο οποίο μπορείς να γευτείς παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις και συνταγές με εξαιρετικά ελληνικά προϊόντα, γεγονός που το καθιστά πόλο έλξης για πολλούς τουρίστες του εξωτερικού.

Οι αποδέκτες του σήματος του Greek Taste Beyond Borders είναι επίσημα πιστοποιημένες οντότητες υψηλού κύρους από όλον τον κόσμο όπως chef, εστιάτορια, hotels & resorts, παραγωγοί & εξαγωγείς προϊόντων και επιχειρηματίες & managers της τουριστικής βιομηχανίας. Αυτοί χαίρουν της αίγλης και της ισχύος ενός «εμβλήματος» επίσημης πιστοποίησης με ισχυρό αντίκρισμα σε όλο τον πλανήτη.

Το summit αυτό του 2024 για πρώτη φορά επικεντρώθηκε σε masterclass των κορυφαίων προσωπικοτήτων της ελληνικής τουριστικής γαστρονομίας και διακεκριμένων εταιριών χωρίς να λείπει σε αυτά η παρουσία διεθνών αναγνωρισμένων chef. Ακόμα περισσότερο, ενδυναμώθηκε από business networking, showroom expo hall προϊόντων και wine tastings κορυφαίων οινοποιών.