e - wine

Ένα ξεχωριστό "food and wine pairing" έρχεται την Πέμπτη 6 Απριλίου στο ΟΜΕΝ Deli & Wines λίγο μετά τις 21:00.

Το φημισμένο οινοποιείο "Γαβαλά" από το Μεγαλοχώρι της Σαντορίνης, έρχεται για μία ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία, στην αυλή του ΟΜΕΝ.

Καλεσμένος της βραδιάς θα είναι ο Βαγγέλης Γαβαλάς, οινοποιός της 4ης (οινικής) γενιάς.

Η Σαντορίνη είναι ένας μοναδικός προορισμός και ένας από τους πιο δημοφιλείς διεθνώς. Όσοι την έχουμε επισκεφτεί και έχουμε γευτεί τα κρασιά και τα νόστιμα τοπικά προϊόντα της, την έχουμε σίγουρα αγαπήσει.

Το τοπικό κρασί ειδικά, το οποίο εκφράζει με συγκλονιστικό τρόπο, το ηφαιστειακό έδαφος, το ιώδιο και όλα τα χαρακτηριστικά αρώματα του νησιού σε κάθε γουλιά. Παράλληλα τα Σαντορινιά κρασιά είναι πάντα στο επίκεντρο του παγκόσμιου οινικού ενδιαφέροντας αποσπώντας διαρκώς βραβεία ή διακρίσεις, σε όλους τους σημαντικούς διεθνείς διαγωνισμούς και υψηλές βαθμολογίες, από όλους τους διάσημους γκουρού της οινοκριτικής.

Όσοι, λοιπόν, αγαπάμε το κρασί σίγουρα έχουμε δοκιμάσει Σαντορίνες, αλλά οι περισσότεροι γνωρίζουμε ελάχιστα πράγματα για αυτό το "περίεργο" έδαφος και τις μοναδικές γηγενείς ποικιλίες που σπάνε το φράγμα του χρόνου…

Με αφορμή επομένως τον αμπελώνα της Σαντορίνης, θα «ταξιδέψουμε», θα γεμίσουμε τα ποτήρια μας με τα καλύτερα κρασιά του και τη βοήθεια του Βαγγέλη Γαβαλά που έρχεται για πρώτη φορά στην πόλη μας.

Το "pairing" θα γίνει με ένα ιδιαίτερο διαδραστικό μενού που έχει σχεδιαστεί ειδικά για τη συγκεκριμένη βραδιά, προκειμένου να συνοδεύσει τα κρασιά του "Οινοποιείου Γαβαλά".

Θα δοκιμάσουμε, αηδάνι, ασύρτικο, μαυροτράγανο & vinsanto!

Τη βραδιά θα "ντύσει" μουσικά το συγκρότημα "Dotted Half" με ήχους instrumental, jazz, fusio, blues και ροκ.

Το κόστος συμμετοχής είναι 40 ευρώ / άτομο ενώ για κρατήσεις μπορείτε να καλέσετε στο 2551020025.