Ό,τι "παίζει"!

Tην Παρασκευή 8 Δεκεμβρίου στις 20:00, σας υποδεχόμαστε στην αυλή του Tierra Corte, στο κέντρο της Αλεξανδρούπολης (Λ. Δημοκρατίας 328), σε μία... μονομαχία γεύσεων με special guest τον Βασίλη Βασιλείου, chef του αγαπημένου "Άη Γιώργη" της Μάκρης.

Ο Βασίλης Βασιλείου, ο σεφ των ξεχωριστών ρεστοράν σε Ελλάδα και Κύπρο, πρώην ιδιοκτήτης του "Mono wine restaurant" με σπουδές στην Le Monde, από το 2021 έχει αναλάβει τα ηνία της γαστρονομίας στον "Άη Γιώργη" στην Μακρή Αλεξανδρούπολης.

Ελάτε να ζήσετε μία έντονη γαστρονομική εμπειρία με γεύσεις μοναδικές που ετοιμάζονται μπροστά στα μάτια σας live από τον μέτρ του είδους.

Το μενού περιλαμβάνει:

Ceviche

• Ceviche τόνου με καλαμπόκι, κολοκύθα,chili, lime και κόλιανδρο.
• Ceviche σολομού με μάνγκο, lime, chili, κόλιανδρο.
• Ceviche γαρίδας με φράουλες, ντομάτα, chili, lime και κόλιανδρο.
• Ceviche λαβράκι με μαριναρισμένο αγγούρι σε σόγια, ροζ γκρέιπφρουτ, chili, lime, wakame και κόλιανδρο.

Tacos

• Pork tacos Αβοκάντο, μαύρα φασόλια, κόλιανδρο, iceberg, sour cream
• Fish Tacos: Κόκκινο λάχανο, ντομάτα, αβοκάντο,  κόλιανδρο, greenchili, sour cream, chili sauce
• Beef Tacos: Αβοκάντο, ντομάτα, cheddar,  κρεμμύδι πίκλα
• Chicken Tacos: Πιπεριά chipotle, ανανάς, iceberg

Margaritas

• Classic Margarita with lime
• Mango Margarita 
• Strawberry Margarita
• Coriander & Chili Margarita

Στις 8 το βράδυ!

Για κρατήσεις επικοινωνήστε με το τηλέφωνο: 6936652706